Nye kostholdsråd finansieres av storfe som ikke vil bli spist

Tusenvis av kyr har solgt melk på si for å finansiere rapporten som anbefaler lavere inntak av rødt kjøtt.

Nordisk ministerråd la for noen dager siden frem nye kostholdsråd hvor de anbefaler en vesentlig reduksjon i inntaket av rødt kjøtt.

– Det at forskningen vår er betalt av kyr som ikke vil bli spist, er selvsagt ikke grunnen til at vi anbefaler folk å ikke spise dem, forteller Kari Hansen, en forskerne bak rapporten.

Hansen forteller at det er helt vanlig at forskning finansieres av interesseorganisasjoner, uten at dette noen gang før har gått utover viktige akademiske idealer som for eksempel objektivitet.

– Og det har det selvsagt ikke gjort denne gangen heller.

Men ikke alle lar seg overbevise av Hansens forsikringer. Senterpartiet opplyser i en SMS til Fluen på veggen at de er klar for å gjøre det de gjør best: Slakte rapporten.